Rûnê zeytûnê ji ber nirxa xweya dewlemend û tama xwe ya bêhempa bûye rûnek xwarinek tendurist ku ji hêla xerîdarên li çaraliyê cîhanê ve tê hezkirin. Lêbelê, pir kes bi gelemperî dema ku rûnê zeytûnê hilînin, lênihêrîna rojane ya şûşeya rûnê paşguh dikin, ku dibe ku rûn oxidize û xirab bibe, bandorê li kalîte û tama xwe bike. Rêbaza lênêrîna rast ne tenê dikare dirêjkirina jiyana rûnê zeytûnê dirêj bike, lê di heman demê de piştrast bike ku tama wê û nirxa xwarina wê jî zirarê nade.
Berî her tiştî, hilbijartina materyalê ya şûşeya rûnê zeytûnê girîng e. Şûşeyên cam materyalê pakkirinê yê herî gelemperî ne, nemaze şûşeyên cama tarî, ku dikarin bi bandor ronahiyê asteng bikin û oksîdasyona neftê hêdî bikin. Berevajî vê, şûşeyên plastîk ên şefaf an konteynerên metal îhtîmal e ku rûn li ber ronahiyê û oksîjenê derkeve, xirabûnê zûtir bike. Ji ber vê yekê, tê pêşniyar kirin ku xerîdar berê xwe bidin rûnê zeytûnê ku di şûşeyên cama tarî de hatî pakkirin û piştî kirînê hewl bidin ku pakkirina orjînal biparêzin.
Ya duyemîn, hawîrdora hilanînê bandorek girîng li ser kalîteya rûnê zeytûnê dike. Pêdivî ye ku rûnê zeytûnê li cîhek sar û tarî were hilanîn, ji tîrêja tavê ya rasterast û hawîrdora germahiya bilind dûr bikevin. Germahiya hilanînê ya îdeal ji 15 derece heya 20 derece ye. Germahiya zêde dê oksîdasyona rûnê bileztir bike û bibe sedema ziraviyê. Wekî din, divê şûşeya rûnê girtî were girtin da ku têkiliya bi hewayê re kêm bibe. Piştî her karanîna, ji bo ku pêşî li oksîjenê bigire ku nekeve şûşeyê, pêbaweriya şûşeyê teng bikin.
Paqijkirina şûşeya rûnê jî beşek girîng a lênihêrîna rojane ye. Ger pêdivî ye ku şûşeya rûnê ji nû ve were bikar anîn, divê ew bi tevahî were paqij kirin û hişk kirin da ku rûnê bermayî ji bakteriyan an oksîdasyon û xirabûnê nehêle. Dema paqijkirinê, ava germ û deterjanê bêalî bikar bînin, û ji karanîna paqijkerên alkalîn an asîdê yên bihêz dûr bixin da ku pêşî li kîmyewiyên bermayî bandorê li kalîteya rûnê nekin. Piştî paqijkirinê, pêdivî ye ku şûşeyek serûbin bibe da ku zuwa bibe, û berî ku rûnê zeytûnê ji nû ve tije bike, pê ewle bin ku hundur bi tevahî zuwa ye.
Di dawiyê de, di heman demê de girîng e ku meriv rewşa şûşeya rûnê bi rêkûpêk kontrol bike. Ger hat dîtin ku şûşeya rûnê şikestî ye, şikestî ye an hişk nehatiye girtin, divê di wextê de were guheztin da ku bandorê li bandora hilanînê ya rûnê zeytûnê neke. Wekî din, tê pêşniyar kirin ku rûnê zeytûnê di nav 6 mehan de piştî vebûnê were bikar anîn da ku tama çêtirîn û nirxa xurekiyê peyda bike.
Bi lênêrîna rojane ya rast, xerîdar dikarin çêtir rûnê zeytûnê biparêzin û temenê wê yê refê dirêj bikin, di heman demê de piştrast bikin ku her dilopek rûn nû û xurek bimîne. Mamostekirina van serişteyên lênêrîna hêsan ne tenê dikare kalîteya rûnê zeytûnê baştir bike, lê di heman demê de ji bo xwarina saxlem jî parastinek çêtir peyda dike.
